The Jolly Vintners

Ei sunt "Vânzătorii Veseli" (The Jolly Vintners), o echipă veselă de vinificatori uniți de un vis — să creeze vinuri excelente. Ei cred că vinul le-a fost transmis din generație în generație pentru a aduce bucurie și sunt hotărâți să onoreze această tradiție.

Își cultivă viile pe un teren care odată era o pajiște goală. Dar aceasta nu este o pajiște oarecare — se află în zona Rechka, lângă Vrața, chiar locul unde Hristo Botev și compania sa s-au odihnit ultima dată, au primit hrană și au băut vin înainte de a porni spre eternitate. Pe atunci, vinul provenea din viile care creșteau chiar în acest loc, iar gazda și vinificatorul de atunci era strămoșul unuia dintre Vânzătorii Veseli. Dacă nu credeți, vizitați indicatorul memorial 42 de pe Drumul lui Botev și priviți în jur — veți găsi atât viile, cât și vinificatorii.

Își cultivă viile în mod durabil, cu un respect profund pentru natură — fără irigații, printre ierburi sălbatice, plante aromatice, oi și insecte. Unele dintre soiurile de struguri pe care le-au plantat sunt franceze, poate inspirate de admirația lui Botev pentru Revoluția Franceză, dar nu numai. Grenache, Syrah, Cinsault și Mourvèdre — soiuri de struguri de pe malurile Ronului — și-au găsit acum o casă și pe malurile râului Rechka.

Regiune: Câmpia Dunării

Sub-regiune: Nord-vestul Bulgariei (Vrața)