Пътешествието във времето започва в далечните времена на великата Римска империя, когато на мястото на днешната винарска изба Bononia Estate се е намирала древната римска крепост Бонония. В края на XIX век там е имало една от първите пивоварни в страната, която по-късно се превръща във винарна. С течение на времето обаче, това място потъва в забрава.
През 2013 година двама пламенни предприемачи, влюбени в авиацията и в България, решават да възстановят старата винарна и да я превърнат в модерна винарска изба, използвайки съвременни технологии за винопроизводство. Те действат в духа на мечтите и традициите, като създават ново начало за това историческо място.
През 2024 година "Бонония Естейт" получава изключително престижно отличие, като се класира на 53-то място в годишния международен конкурс World's Best Vineyards Top 100. Това признание поставя винарската изба сред най-красивите, живописни и изключително добре поддържани винарни и лозови масиви в света. Със своето постижение, "Бонония Естейт" се стреми да се утвърди като една от най-добрите изби в Източна Европа и да допринесе за популяризирането на България като едно от местата, където се е зародило винопроизводството на континента.
6
продукти
Продукти
БОНОНИЯ ЕСТЕЙТ ГЪМЗА 2022
Производител: Винарска изба Бонония естейт
Реколта: 2022
Алкохолно съдържание: 12,5%об.
Захарност: Сухо
Енергийна стойност (Калории) в 100мл.: ~70ккал
Разфасовка: 0,750л.
Тип затваряне: Корк
✔ В наличност
БОНОНИЯ ЕСТЕЙТ ИСТЪР КАБЕРНЕ ФРАН 2021
Производител: Винарска изба Бонония естейт
Реколта: 2021
Алкохолно съдържание: 14%об.
Захарност: Сухо
Енергийна стойност (Калории) в 100мл.: ~80ккал
Разфасовка: 0,750л.
Тип затваряне: Корк
✔ В наличност
БОНОНИЯ ЕСТЕЙТ ИСТЪР ПИНО ГРИ 2022
Производител: Винарска изба Бонония естейт
Реколта: 2022
Алкохолно съдържание: 13,5%об.
Захарност: Сухо
Енергийна стойност (Калории) в 100мл.: ~80ккал
Разфасовка: 0,750л.
Тип затваряне: Корк
✔ В наличност
БОНОНИЯ ЕСТЕЙТ ВРАЧАНСКИ МИСКЕТ 2022
Производител: Винарска изба Бонония естейт
Реколта: 2022
Алкохолно съдържание: 12,5%об.
Захарност: Сухо
Енергийна стойност (Калории) в 100мл.: ~70ккал
Разфасовка: 0,750л.
Тип затваряне: Корк
✔ В наличност
БОНОНИЯ ЕСТЕЙТ ГОМОТАРЦИ ШАРДОНЕ 2021
Производител: Винарска изба Бонония естейт
Реколта: 2021
Алкохолно съдържание: 13,5%об.
Захарност: Сухо
Енергийна стойност (Калории) в 100мл.: ~80ккал
Разфасовка: 0,750л.
Тип затваряне: Корк
✔ В наличност
БОНОНИЯ ЕСТЕЙТ ДИМЯТ 2022
Производител: Винарска изба Бонония естейт
Реколта: 2022
Алкохолно съдържание: 13,5%об.
Захарност: Сухо
Енергийна стойност (Калории) в 100мл.: ~80ккал
Разфасовка: 0,750л.
Тип затваряне: Корк
✔ В наличност